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180年前，奧地利生物學家在亞馬遜河發現七彩神仙魚之後，被各國愛好者競相飼養，並漸漸繁衍出數十種體色純美的種類。告訴您，去年國際養殖比賽的冠軍，其實就在臺灣，帶您一起去看一看 。

數十種七彩神仙魚，花紋都不同，體色越純淨的越有身價，南投草屯這家以七彩神仙魚號召的主題餐廳，吸引不少遠從外地來的遊客。

遊客：「就是特地從北部來到這裏看這個魚，對啊，看也覺得真的還滿漂亮的。就是外面沒有看到這種螢光色的。」

遊客：「體型還滿特殊的，就是長得很特別，外面看不太到，所以特地過來這邊。」

七彩神仙魚體型顏色特殊，養殖也大不易，來自台灣的鄭文欽，經過細心的照顧和不斷研究，終於獲得2011年及2012年的國際比賽冠軍。

七彩神仙魚國際比賽冠軍 鄭文欽：「七彩魚是全世界公認最難養的淡水魚。牠很容易生病，牠吃的飼料是牛肉跟蝦仁絞在一起的東西，所以牠的成本高。養了十幾年，才很榮幸的第一次就拿到了世界總冠軍。」

為國爭光的鄭文欽從小沒錢畫畫，只好把魚當成畫布，不斷改良學習。最後他打破觀念，發現其實魚在惡劣環境中，反而才有好的生長。

七彩神仙魚國際比賽冠軍 鄭文欽：「我把牠當作是我小時候的家裡的環境沒有辦法畫畫，所以把牠當作是一個畫板。你如何讓這條魚養得很漂亮又能適應水質？那我們就是要從裡面最惡劣的環境裡面去養牠。所以我在養的時候也沒有所謂的PH、水溫的問題。」

在困頓中適應環境茁壯，養殖達人鄭文欽說，他最後體會到，也許這就是真正的臺灣精神。

新唐人亞太電視 蕭正忠 林秀桂 臺灣南投採訪報導

【新唐人亞太台2013年6月7日訊】

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